前回、除冷について質問させていただきましたが、ずっと解決せずに漠然と悩んでいたものが完璧にクリアになりました。 ありがとうございます。 さて、今日もまた質問させてください。
ガラスのマドラー作りはバーナーワークの基本で良くとりあげられますが、クリスタルガラスで作成した場合、鉛成分がとけだすようなことは無いのでしょうか？
そもそもクリスタルの高いグラス等も市販されていますし、体に問題が出るということは無いだろうなと思うのですが、色によってさまざまな成分が混ぜられているということもあり、どちらかというと、液体にガラスが触れていた場合、鉛成分以外も含めて厳密にはどうなるのかな・・という興味で質問しました。
以上、よろしくお願いいたします。 【よしさん】
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A.よしさん。お役に立てて幸いです。
今回は、ガラスを扱う者として自覚すべき大変大切な問題提起を頂きました。詳しくはいろいろ解説書もありますのでそちらに委ねるとして、以下に簡単に述べます。
近年、地球環境保全の立場から有害物質の使用を規制する動きがますます高まっています。その中でガラスに関係する重金属類に関しても種々の検討と対策が採られてきています。ご質問の鉛ガラスについても古くから規制の対象となっており、結論的に申しますとクリスタルガラス食器など経口摂取の可能性のある鉛ガラス容器を通常の条件で使用される限り、安全は保障されています。つまり、ガラス食器からの鉛の溶出に関する国内規制として食品衛生法があり、人体の解毒能力を考慮して、法律で定められた試験法で5ppm以下と規制しています。市販されている国内産食器類での試験結果では殆どが1ppm以下であったという報告があります。
1 10の48乗はどのように大きい
ここではガラスからの鉛の溶出についてもう少し突っ込んで考えてみましょう。既にご存じのとおり、溶出といっても鉛だけが出てくるのではなく、ガラス自体が水などの液体によって侵食されて、その結果、含まれている有害な元素が液体中に溶け込むことです。
したがいまして、安全性は水に対し耐侵食性のあるガラスか否かに関係します。
一般的にガラスはアルカリ性溶液に弱いものです。また、ガラスにアルカリ成分等が多く含まれる、骨格の弱いガラスは酸性の液体にも浸食されやすいのです。
もちろん温度が高いと浸食速度も大きくなります。日常生活では、前者はアルカリ性洗剤を用いた食器洗い器で、また、後者は酢の物やジュースを入れたときが、それらの条件として考えられるでしょうか。
ご質問にあるとおり、鉛以外にも色ガラスには着色剤として重金属が含まれています。それらの量は鉛の量に比べて1/10～1/100ですので溶出量は少ないですが、同様の考え方で対処して下さい。
メスシリンダーの上部に曲線の名前
お尋ねのマドラーの場合ですが、ガラス素材が何であるかに依ります。工芸ガラス用ですと骨格の弱いガラスに属するものも多いと思われますので、鉛ガラスや色ガラスは避けられた方が無難でしょう。ただし、使用頻度等から考えて健康上の問題を引き起こす様なことはないと思います。
地球環境への影響と負荷に対して、重金属問題は、製造、使用、廃棄の各側面から考えなくてはなりません。製造、使用に関しては厳しく定められており、ここでは触れませんが、廃棄については大問題になっており、今後、回収システムの構築や当該成分使用の制限等が進んでいくことでしょう。
最後に一言申し添えますと、ガラス化されたものはかなり安定ですので、神経質になることはありませんが、特に、工芸ガラスについては多くの種類の色ガラスを必要としますので、それだけに重金属問題は避けて通れません。外には、電気・電子製品のいろいろの部材には鉛ガラスが使われています。鉛クリスタルも含めて、重金属を含んだガラスは、地球規模の長期的な視点から、ガラス片と言えども不用意な捨て方をしないようにしましょう。
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